Винички — токайские виноградники и впечатления на Бодроге

Токайский винодельческий край на Бодроге

Винички объединяют токайский винодельческий край с речными рукавами, охраняемыми природными территориями и региональной культурой. Виноградники Виничек раскинулись на туфовых почвах южных склонов Земплинских гор. Благодаря этому местность обладает ярко выраженным ландшафтным и кулинарным своеобразием. Если вы ищете жильё в Виничках, то окажетесь в месте, особенности которого лучше всего раскрываются через вино, воду, природу и сформировавшиеся традиции.

Винные погреба и земплинская кухня

Винички относятся к числу деревень, расположенных на Токайском винном маршруте. Здесь посетители могут не только дегустировать вина в погребах, но и наслаждаться местными гастрономическими блюдами. Особого внимания заслуживает исторический погреб Zlatý Strapec. Семейная винодельня управляется уже третьим поколением виноделов и предлагает дегустации в средневековом погребе с двумя дегустационными залами. В дегустационном зале можно выбрать фурминт, липовину, жёлтый мускатель, сладкий и сухой Spontaneous, а также Selection.

Кулинарный облик местности также дополняет ресторан Zlatá Putňa. В нём подают земплинскую кухню с традиционными словацкими и венгерскими блюдами, а также различные сезонные специалитеты. В Виничках также проводится документально подтверждённое винное мероприятие — День открытых токайских крестьянских погребов. Для 11-го выпуска указан период с 9:00 до 18:00; доступ в крестьянские погреба при этом был связан с дегустацией по три образца вина в каждом из них.

Бодрог, старицы и охраняемые природные территории

Водный ландшафт можно осматривать по-разному. Прогулки на лодках по Бодрогу начинаются в гавани за Виничками и ведут до соседней Венгрии. Во время прогулок рассказывают об особенностях реки, а также о флоре и фауне охраняемых территорий. На борту возможны дегустация токайских вин и обслуживание. Старица Horseshoe на реке Бодрог подходит для рыбалки и прогулок на лодках.

Охраняемые территории также заметно отличаются друг от друга. Борсук — охраняемая ландшафтная территория в северной кадастровой части Виничек с теплолюбивой растительностью. На её андезитовом участке было обнаружено месторождение обсидиана. Природный заповедник Тарбучка учреждён в 1986 году, сегодня занимает 148,98 га и относится к пятой степени охраны. Здесь гнездятся птицы и встречается редкая песколюбивая растительность, в том числе гвоздика поздняя и одно из немногих в Словакии мест произрастания прострела венгерского. Тайба — охраняемая старица Бодрога и место обитания находящейся под угрозой исчезновения болотной черепахи, а также водоплавающих птиц.

История, музыка и велосипедные прогулки

С историей Виничек связана семья графа Юлия Андраши. Помимо виноградников, ей принадлежали большие винные погреба, винные дома и часовня. Часовня Святого Иосифа в поместье семьи Андраши была построена в стиле барокко в конце XVIII века и сегодня используется для римско-католических месс. Филагория — сохранившийся лёгкий фортификационный объект времён Первой Чехословацкой республики, который используется как смотровая площадка.

Женская фольклорная певческая группа Tokajský strapec была основана в 1972 году. Она выступает на различных культурных мероприятиях в регионах Меджибодрожье и Поужье и стремится своим репертуаром сохранять старинные обычаи и традиции предков. Для активного передвижения в рамках проекта Cross-bike была восстановлена велосипедная дорожка длиной 1,75 км. Винички предоставили восемь электровелосипедов, зарядную станцию и место для отдыха; общественная система велосипедов Cross-bike стала доступна всем желающим.

Другие туристические направления

Для дальнейшего планирования путешествия вы также можете выбрать Требишов, Чиерна-над-Тисоу, Веляты, Велка-Трня, Добра, Сеёвце, Великий Каменец и Биел .

К обзору путешествий по вышестоящему региону: округ Требишов.